مسلمة مرحة ^_^
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم يا زائرات ويا اعضاء وجهكم اضاء المنتدى بظهوره فهل تشكروه على هذا الجميل وتسجلوا فيه
اختكم وحبيبتكم..محبة امى عائشة
فليس المنتدى بكثره اعضائه بل بالعكس بترابط اعضائه كاخوات
ارجو منكم التسجيل فى منتدى مسلمة والفخر ليا
منتدى للفتيات المسلمات فقط
يمنع منعا باتا تسجيل الاولاد
مسلمة مرحة ^_^
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم يا زائرات ويا اعضاء وجهكم اضاء المنتدى بظهوره فهل تشكروه على هذا الجميل وتسجلوا فيه
اختكم وحبيبتكم..محبة امى عائشة
فليس المنتدى بكثره اعضائه بل بالعكس بترابط اعضائه كاخوات
ارجو منكم التسجيل فى منتدى مسلمة والفخر ليا
منتدى للفتيات المسلمات فقط
يمنع منعا باتا تسجيل الاولاد
مسلمة مرحة ^_^
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مسلمة مرحة ^_^

بنوتات وبس
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صينية الكفتة بالخضار

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنوته رقيقة
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
بنوته رقيقة


عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 14/09/2011
العمر : 26
الموقع : http://reketbanat.yoo7.com/

صينية الكفتة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: صينية الكفتة بالخضار   صينية الكفتة بالخضار Emptyالأربعاء سبتمبر 14, 2011 11:35 am

صينية الكفتة بالخضار

صينية الكفتة بالخضار

المقادير :

2/1 كيلو لحم (مقطع وجاهز للفرم)
6 حبات بصل
1 حبة ثوم
4/1 ملعقة صغيرة " ملح ، فلفل أسود ، كمون ، كركم "
2 حبة باذنجان
3 حبات بطاطس (متوسطة الحجم)

4 حبات طماطم
2 مكعب مرقة دجاج
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
3 أكواب ماء ساخن


♨ طريقة التحضير والطهى :

يغسل اللحم جيداً وتقطع فوقه بصلة ويضاف إليه الثوم وتفرم جميعها جيداً
يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون والكركم إلى اللحم المفروم
يشكل اللحم على هيئة كرات (كفتة) ويوضع جانباً
يقطع الباذنجان والبطاطس والطماطم والبصل إلى شرائح كل على حدة
يقلى الباذنجان والبطاطس في قليل من الزيت
ترص الكفتة والخضراوات في صينية فرن مستطيلة بالترتيب التالي: الكفتة، الباذنجان، البطاطس، الطماطم، والبصل، ثم طبقة أخرى من الكفتة والباذنجان وهكذا إلى أن تنتهي الكمية
يذوب مكعبا مرقة الدجاج وصلصة الطماطم في الماء الساخن
تصب المرقة على الكفتة والخضراوات إلى أن تغطي 4/3 الصينية
تغطى الصينية بورق ألومنيوم وتوضع في الفرن لمدة ساعة ونصف إلى أن ينضج الخليط.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://reketbanat.yoo7.com/
Thewinter Snow
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
Thewinter Snow


عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 11/08/2011
العمر : 23
الموقع : https://nonamoslema2011.forumegypt.net/u1

صينية الكفتة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الكفتة بالخضار   صينية الكفتة بالخضار Emptyالأربعاء سبتمبر 14, 2011 12:04 pm

جزاكى الله خيراااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nonamoslema2011.forumegypt.net
بنوته رقيقة
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
بنوته رقيقة


عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 14/09/2011
العمر : 26
الموقع : http://reketbanat.yoo7.com/

صينية الكفتة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الكفتة بالخضار   صينية الكفتة بالخضار Emptyالخميس سبتمبر 15, 2011 1:56 pm

مرسي للمرووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://reketbanat.yoo7.com/
زهرة الحياة
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
زهرة الحياة


عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 14/09/2011
العمر : 26
الموقع : فلسطين _ غزة

صينية الكفتة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الكفتة بالخضار   صينية الكفتة بالخضار Emptyالسبت أكتوبر 08, 2011 8:40 am

اممممممممممممممممممممممممممممم
طبق بيشهى صينية الكفتة بالخضار 3137150671
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الكفتة بالخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مسلمة مرحة ^_^ :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: